BudFlowНормиСкласти кошторис

ДБН В.2.2-11-2002 Підприємства побутового обслуговування. Основні положення

чиннийНаказ Держбуду України від 01.03.2002 р. № 4541 сторінкаКартка на Порталі ЄДЕССБ
Зміст: 1 Загальні положення та вимоги до земельних ділянок

ДЕРЖАВНІ БУДІВЕЛЬНІ НОРМИ УКРАЇНИ

Будинки і споруди ПІДПРИЄМСТВА ПОБУТОВОГО

ОБСЛУГОВУВАННЯ

Основні положення

ДБН В.2.2-11-2002

Видання офіційне Державний комітет будівництва, архітектури та житлової політики України

Київ 2002

ДЕРЖАВНІ БУДІВЕЛЬНІ НОРМИ УКРАЇНИ

Будинки і споруди ПІДПРИЄМСТВА ПОБУТОВОГО

ОБСЛУГОВУВАННЯ

Основні положення

ДБН В.2.2-11-2002

Видання офіційне

Держбуд України

Київ 2002

РОЗРОБЛЕНІ:ВАТ КиївЗНДІЕП (канд. архіт. О.С.Северіна-керівник, канд.техн.наук В.Ф.Гершкович); УкрПРОЕКТБУДСЕРВІС (м. Харків) (архіт. Д.О. Овсянникова, інженери Л.М.Вишневський, В.А.Фомін,Ю.П. Гладух) За участю: Українського союзу об’єднань, підприємств і організацій побутового обслуговування населення (Укрсоюзсервіс) (С.І.Косих); Українського науково-гігієнічного центру МОЗ України (д-р мед. наук В.Я.Акіменко, канд. мед. наук Н.М.Янко, канд. мед. наук К.Д.Фещенко, А.В.Яригін); Українського центру державного санітарно-епідеміологічного нагляду МОЗ України (Г.І.Валявська)
ВНЕСЕНІ ТА ПІДГОТОВЛЕНІ ДО ЗАТВЕРДЖЕННЯ:Управлінням архітектурно-будівельних систем та інженерного обладнання будинків і споруд Держбуду України (канд. архіт. Л.Х.Муляр, архіт. О.П.Авдієнко, В.Є.Коротков)
НАДАНО ЧИННОСТІ:Наказом Держбуду України від 01.03.2002 р. № 45 та введені в дію з 1 травня 2002 р.

Укрархбудінформ

ДЕРЖАВНІ БУДІВЕЛЬНІ НОРМИ УКРАЇНИ Будинки і споруди Підприємства побутового ДБН В.2.2-11-2002 обслуговування Вводиться вперше

Ці Норми поширюються на проектування нових і реконструкцію існуючих будівель та приміщень підприємств побутового обслуговування (комплексних, банно-оздоровчого призначення, спеціалізованих) згідно з додатком А.

Дія цих Норм не поширюється на підприємства (заводи, фабрики) централізованого виконання замовлень населення з виготовлення та ремонту меблів, ремонту побутової техніки, теле-, радіо-, фото-, кіноапаратури, музичних інструментів; фабрики хімічного чищення та прання, пральні закладів охорони здоров’я, спецпральні з дезактивації спецодягу та інших засобів індивідуального захисту, дезинфекції і дезинсекції.

Вимоги цих Норм обов’язкові для всіх організацій незалежно від форм власності та відомчої підпорядкованості, громадських об’єднань та громадян, які здійснюють проектування і будівництво підприємств побутового обслуговування, а також для замовників проектів та установ, які затверджують проектну документацію.

У додатку Б наведений перелік нормативних документів, на які даються посилання у цих Нормах. У додатку В наведені терміни та визначення, що прийняті в цих Нормах.

1 ЗАГАЛЬНІ ПОЛОЖЕННЯ ТА ВИМОГИ ДО ЗЕМЕЛЬНИХ ДІЛЯНОК

1.1Підприємства побутового обслуговування слід передбачати у системі комплексного обслуговування населення відповідно до проектів планування і забудови міст та інших поселень.

1.2При розробці проектної документації необхідно керуватися законодавчими та нормативними актами України: будівельними, архітектурно-планувальними, санітарно-гігієнічними, протипожежними нормами та правилами, вимогами, що забезпечують охорону навколишнього природного середовища, чинними на території України, а також цими Нормами.

1.3Положення, що не обумовлені цими Нормами, слід приймати відповідно до завдання на проектування, затвердженого у належному порядку.

1.4Підприємства побутового обслуговування слід розміщувати у складі торговельних та громадських центрів міст і сільських поселень в окремих чи вбудовано-прибудованих приміщеннях.

Підприємства банно-оздоровчого призначення, кооперовані підприємства прання білизни, хімічного чищення та фарбування одягу-в будівлях, що стоять окремо, або в одному будинку, як правило, одноповерховому.

Підприємства побутового обслуговування, що розміщуються у житловій забудові, на вулицях та майданах, а також у вбудовано-прибудованих приміщеннях повинні мати екологічно чисте виробництво. Необхідно виконувати вимоги ДБН В.2.2-9 (додаток Л), а також СНиП 2.08.01*.

1.5Підприємства з кількістю робочих місць до 35 (підприємства пошиття одягу до 50) дозволяється розмішувати на перших поверхах житлових будинків та в будівлях іншого призначення. Розміщення цих підприємств у будинках дитячих дошкільних закладів, загальноосвітніх шкіл, лікувально-профілактичних закладів, спальних корпусів санаторіїв, будинках відпочинку та літніх таборів, кінотеатрів, театрів та клубів, а також у прибудовах до перелічених будівель не допускається.

У житлових будинках не дозволяється розміщувати підприємства з джерелами шуму та вібрації, вищими за дозволені рівні.

1.6На земельних ділянках підприємств побутового обслуговування слід передбачати зону для відвідувачів та господарчу зону з площадками для розвантаження матеріалів та виробів, а також площадку не менше 5 м для контейнерів відходів.

Господарча зона (з розвантажувальними площадками) підприємств побутового обслуговування, що знаходяться у житлових будинках, повинна розміщуватися біля торцевої стіни будинку, котра виконана з застосуванням негорючих матеріалів, де немає вікон та входів у житлові приміщення. Над розвантажувальними площадками необхідно передбачати навіси.

1.7Ділянка розміщення підприємств побутового обслуговування може мати зону торгового та рекламно-інформаційного призначення.

1.8Площадки для стоянки легкових автомобілів треба передбачати згідно з ДБН 360*.

1.9При проектуванні підприємств побутового обслуговування треба передбачати відповідне обладнання та заходи для зручного доступу інвалідів згідно з ВСН 62, а також відповідно до ДБН В.2.2-9 (додаток Г).

2 КОМПЛЕКСНІ ПІДПРИЄМСТВА ПОБУТОВОГО ОБСЛУГОВУВАННЯ

Об’ємно-планувальні та конструктивні рішення

2.1Підприємства побутового обслуговування розміщуються в одноповерхових та багатоповерхових будівлях, а також у вбудовано-прибудованих приміщеннях.

2.2Висоту поверхів будівель слід приймати, як правило, 3,3 м. За технологічними вимогами дозволяється приймати висоту поверхів 3,6 та 4,2 м.

2.3Склад приміщень для відвідувачів слід визначати в залежності від видів обслуговування; в комплексних підприємствах приміщення для відвідувачів з різних видів послуг треба поєднувати, виходячи із зручності для відвідувачів та раціональності планувальних рішень.

Площі приміщень для відвідувачів треба приймати за таблицею 1.

2.4Площі приміщень виробничого призначення слід приймати в залежності від видів обслуговування за таблицею 2. Виробничі приміщення для різних видів обслуговування потрібно об’єднувати в залежності від технологічних процесів та умов праці.

2.5Площі комор слід приймати в залежності від видів обслуговування за таблицею 3.

2.6Площі адміністративних приміщень слід приймати за таблицею 4.

2.7Входи для відвідувачів підприємств на 15 робочих місць та більше повинні бути окремими від входів для персоналу. Влаштування порогів у дверях приміщень виробничого призначення та в коморах не дозволяється.

2.8Вантажні підйомники слід передбачати за вимогою технології. Перед дверима підйомників вантажопідйомністю 500 кг і більше треба проектувати розвантажувальні площадки розміром 2,7 м х 2,7 м.

Будівлі заввишки більше 1 поверху повинні мати пасажирські ліфти.

2.9Ширину коридорів слід приймати: у групах приміщень виробничого призначення та коморах - 1,5 м; в підприємствах, що мають у своєму складі майстерні з ремонту великогабаритної побутової техніки на 10 робочих місць та більше або ательє виготовлення одягу на 70 робочих місць і більше - 1,8 м; в інших групах приміщень - 1,2 м.

Висота коридорів у групах виробничих приміщень та коморах, а також висота приміщень комор, що розміщуються у підвалах та на цокольних поверхах, повинна бути не менше 2,5 м від підлоги до низу конструкцій перекриття, що виступають.

Таблиця 1 - Площі приміщень для відвідувачів
Вид обслуговування і основні приміщенняУ приймальному пункті (без виконання робіт). Площа, м, на 1 приймальника замовленьУ підприємстві
одиниця виміруплоща, м2, (не менше)
1. Виготовлення та ремонт одягу, головних уборів, виробів з трикотажуНа 1 роб. місце2,5 — до 10 роб. місць; 1,5 — на кожне наступне робоче місце
Салон25——
Демонстраційна зала—На 1 глядача1,3
Костюмерна при демонстраційній залі—На 1 демонстратора моделей6
2. Виготовлення та ремонт взуття, шкіряної галантереї12На 1 роб. місце2,5 — до 5 роб. місць; 1,5 — на кожне наступне робоче місце
3. Ремонт металовиробів, побутових електроприладів, теле-, радіоапаратури, музичних приладів, годинників, фото-, кіно-, відеоапаратури, оптики, ювелірні та граверні роботи6На 1 роб. місце2,2 — до 5 роб. місць; 1,5 — на кожне наступне робоче місце
4. Прокат предметів домашнього вжитку та культурно-побутового призначення
Салон18——
Приміщення для погодинного прокату клавішних інструментівНа 1 інструмент12
5. Обробка фотокіноматеріалів12——
6. Фотографія, що виготовляє світлини для документів—На 1 підприємство12
7. Фотографія, що виготовляє групові світлини—На 1 підприємство30
8. Перукарня—На 1 роб. місце2,5 — до 10 роб. місць; 1,5 — на кожне наступне робоче місце
9. Палітурні роботи6На 1 приймальника замовлень6
10. Ломбард—Таке саме6
11. Бюро обслуговування6——

Примітка 1. Площу приміщень для відвідувачів треба приймати не менше 12 м2.

Примітка 2. У норму площі приміщень для відвідувачів підприємств з виготовлення одягу входить площа кабін для примірювання розміром 1,7 м х 2 м на одного закрійника одягу.

Примітка 3. Якщо в склад приміщень для відвідувачів входять площі рекламно-виставкового призначення, то площа приміщень для відвідувачів може бути збільшена.

Примітка 4. При прийманні замовлень за різними видами обслуговування одним приймальником площу приміщень для відвідувачів слід приймати за нормами, визначеними для одного із видів обслуговування.

Примітка 5. Костюмерні при демонстраційних залах повинні бути окремими для жінок та чоловіків.

При улаштуванні спільної костюмерної треба передбачати кабіни для переодягання розміром 1,7 м х 2 м. При костюмерних повинні бути передбачені душова кабіна та санвузол.

Примітка 6. До складу підприємств побутового обслуговування може входити магазин виробів підприємства побутового обслуговування.

Примітка 7. У разі розміщення робочих місць термінового ремонту взуття у приміщенні для відвідувачів площу цього приміщення необхідно збільшити на 15 м.

Таблиця 2 - Площі виробничих приміщень
Вид обслуговуванняОдиниця виміруПлоща, м, (не менше)
1. Виготовлення та ремонт одягу, головних уборів, виробів з трикотажу
Швейний цех (ділянка): пошиття та ремонт верхнього одягу пошиття та ремонт легкого одягу, виробів з трикотажу, головних уборів, виготовлення оздоблення контроль якості готових виробів кімната художникаНа 1 роб. місце Таке саме —— — —7 6 12 6
Цех (ділянка) волого-теплової обробки готових виробів, кушнірських робіт, виготовлення утеплювальних прокладок, пороття одягу— —15
Дільниця запуску— —32
Цех (ділянка) підготовки пряжі до в’язання— —18
В’язальний цех (ділянка), в тому числі: механізовані плоскофангові машини та напівавтомати ручні машини та апарати круглов’язальні машини— — — — — — — —8 6 18
Цех (ділянка) волого-теплової обробки полотен, в тому числі: при централізованому паропостачанні при улаштуванні парогенераторівНа одиницю обладнання Таке саме25 35
Ділянка контролю якості: трикотажного полотна тканин— " — — " —25 15
Розкрійний цех швейних та трикотажних виробів; ділянка виготовлення плісе та гофреНа 1 роб. місце12
2. Ремонт взуття та шкіряної галантереї:Таке саме
ремонт взуття— " —8
шкіряної галантереї— " —6
3. Пошиття модельного взуття на підприємствах вищої категорії, в тому числі:На 1 пару13,5
закрійно-заготівельне відділенняТаке саме4,5
кравецьке відділення з колодковою— " —9
4. Пошиття модельного взуття, в тому числі:- " -від 5,6 до 8
закрійне відділення— " —0,8
заготівельне відділення- " -1,5
кравецьке відділення (з колодковою)— " —від 3,3 до 5,7
5. Ремонт побутових електроприладів та металовиробів:На 1 роб. місце
малогабаритнихТаке саме6
великогабаритних: пральних машин холодильників пилососів, підлогонатирачіві і і12 15 10
Приміщення миття вузлів та деталейНа 1 підприємство18
Приміщення просочення моткових деталейТаке саме18
6. Ремонт радіоапаратури та телевізорівНа 1 роб. місце10
7. Ремонт годинників, ювелірні та граверні роботи, ремонт фото-, кіно-, відеоапаратури, оптикиТаке саме4,5
Приміщення плавки ювелірних виробівНа 1 підприємство18
Приміщення миттяТаке саме18
Приміщення промивання годинників— “ —18

Закінчення таблиці 2

Вид обслуговуванняОдиниця виміруПлоща, м, (не менше)
Приміщення контрольно-випробувальної службиНа 1 підприємство18
8. Ремонт музичних інструментів:На 1 роб. місце
безклавішнихТаке саме9
клавішних- " -15
Приміщення лінійної служби- " -3
9. Фотографія:На 1 підприємство
зала для фотографуванняТаке саме36
зала для фотографування на документи- " -6
приміщення для обробки фотоматеріалівНа 1 лаборанта6
кімната виїзних фотографівНа 1 роб. місце3
приміщення зарядноїНа 1 підприємство3
10. Перукарня:На 1 роб. місце
жіноча зала: - в перукарні - в Будинку та салоні краси, Будинку модиТаке саме - " -8 10
чоловіча зала: - в перукарні - в Будинку та салоні краси, Будинку моди- " - - " -6 8
манікюр- " -6
кабінет педікюру- " -8
косметичний кабінет- " -12
дитяча зала- " -6
кабінет загального масажу- " -8
солярійНа 1 підприємство12
зала гімнастикиТаке саме20
тренажерна залаНа 1 тренажер8
пастижорні послугиНа 1 підприємство14
11. Комп’ютерні послуги та набір тексту, друкарська роботаНа 1 роб. місце6
12. Палітурна майстерняТаке саме15
13. ЛомбардЗа завданням на проектування

Примітка 1. У сільських приймальних пунктах слід передбачати виробниче приміщення площею 15 м2 для робіт сезонного або місцевого характеру та для робіт виїзних майстрів.

Примітка 2. У комплексних підприємствах з кількістю робочих місць 50 та більше треба передбачати ремонтно-механічну майстерню площею 20 м2.

Примітка 3. Розрахункові площі приміщень уточнюються відповідно до розміщення обладнання.

2.10При проектуванні підприємств виготовлення швейних та трикотажних виробів треба розміщувати:

- салон приймання замовлень, закрійний цех, склад готових виробів та напівфабрикатів одягу

— на одному поверсі;

- салон приймання замовлень, демонстраційна та виставкова зали-не вище 2-го поверху.

При проектуванні підприємств виготовлення та ремонту взуття треба розміщувати:

- на першому поверсі-цех вирубки та обробки деталей низу взуття; склади та приміщення експедиції; ремонтно-механічну та столярну майстерні;

- на верхніх поверхах-закрійний цех; заготівельний цех; цех пошиву взуття; цех обновлення взуття і цех середнього ремонту; цех ремонту гумового та валяного взуття;

- на останьому поверсі-відділення фарбування та лакування взуття; ділянку виготовлення фарб.

Цехи пошиття взуття слід розміщувати на різних поверхах з цехами ремонту взуття.

2.11Перукарні слід розміщувати не вище другого поверху. Зали для дожидання можуть бути окремими для обслуговування чоловіків та жінок, мати спільний або загальний гардероб. Можливе поєднання залів дожидання з робочими залами. У такому разі площа залів дожидання додається до площі робочої зали перукарні.

У перукарнях з кількістю робочих місць до 5 дозволяється поєднувати вестибюль з гардеробом та залою дожидання. Підсобні приміщення повинні примикати до робочих залів перукарень або розміщуватись між ними. Підсобні приміщення повинні знаходитись на одному рівні з робочими залами та розміщуватися поблизу запасного виходу.

Фарбування, миття, сушіння волосся може здійснюватися як в окремих приміщеннях, так і в робочих залах перукарень.

Таблиця 3 - Площі приміщень комор
Вид обслуговуванняПлоща, м2, (не менше)
У приймальному пункті (без виробництва) на 1 приймальника замовленьУ підприємстві на 1 виробничого робітника
1. Виготовлення та ремонт одягу202,5 - до 40 виробничих робітників; 1 - на кожного наступного виробничого робітника
2. Виготовлення та ремонт головних уборів, ремонт трикотажних виробів8Таке саме
3. Ремонт та пошиття взуття, виготовлення і ремонт шкіряної галантереї122,5 - до 10 виробничих робітників; 2 - на кожного наступного виробничого робітника
4. Ремонт металовиробів, побутових електроприладів, ремонт радіоапаратури і телевізорів203
5. Ремонт годинників, ювелірні та граверні роботи21
6. Ремонт музичних інструментів204
7. Ремонт фото-, кіно-, відеоапаратури, оптики32
8. Прокат предметів хатнього вжитку та культурно-побутового призначення35-
9. Фотографія-2
10. Перукарня—1,5 - до 10 виробничих робітників; 1 - на кожного наступного виробничого робітника
11. Ломбард (не механізований)35-
- " - механізованийПлоща визначається розміщенням обладнання
12. Палітурні роботи22
13. Комп’ютерний набір тексту та друкарські роботи20,5

Примітка 1. У сільських приймальних пунктах при суміщенні приймання замовлень за різними видами об- слуговування одним приймальником площу приміщень комор треба приймати не менше 20 м2.

Примітка 2. У підприємствах з кількістю робочих місць до 5 комори та допоміжні приміщення дозволяється поєднувати з приміщеннями виробничого призначення.

Примітка 3. На підприємствах виготовлення та ремонту одягу з кількістю робочих місць до 20 дозволяється поєднувати комори матеріалів, готових та прийнятих замовлень.

Примітка 4. На підприємствах з кількістю робочих місць 50 та більше слід передбачати сміттєкамери площею 0,05 м2 на одне робоче місце.

Примітка 5. Для зберігання прибирального інвентарю слід передбачати комори площею 2 м.

Примітка 6. При проектуванні ломбардів повинні бути забезпечені необхідні умови зберігання речей.

Примітка 7. Складські приміщення підприємств ремонту та пошиття одягу, виготовлення головних уборів та трикотажних виробів рекомендується розділяти на:

- склад (комора) матеріалів та фурнітури - 60 %;

- склад (комора) готових виробів та напіфабрикатів - 40 %.

Таблиця 4 - Площі приміщень для адміністрації
Кількість робочих місць на підприємствіПлоща, м, не менше
КабінетКонторське приміщенняКімната персоналу
5—9—
10—96
15—126
20—128
309129
5091615
70121820
100182430
120223240
150323650
200403665
300403695

Примітка. На підприємствах виготовлення та ремонту одягу з кількістю робочих місць 30 та більше, на підприємствах ремонту побутових електроприладів, металовиробів, теле-, радіоапаратури, годинників, фото-, кіно-, відеоапаратури та оптики з кількістю робочих місць 15 та більше, а також на підприємствах пошиття та ремонту взуття з кількістю робочих місць 20 та більше треба передбачати кімнату змінного майстра площею 9 м2.

2.12Для персоналу підприємств побутового обслуговування з кількістю робочих від 100 до 200 слід проектувати буфети, понад 200 робочих місць-їдальні.

2.13Для розрахунку шляхів евакуації із приміщень для відвідувачів кількість людей, що одночасно знаходяться у приміщенні, треба визначати виходячи із норми на одну людину 1,35 м2 загальної площі приміщень, включаючи площу, що займає обладнання. Кількість людей, що одночасно знаходяться у демонстраційній залі, слід приймати за кількістю місць у залі.

2.14Розрахункова площа будівель та приміщень комплексних підприємств побутового обслуговування наведена у додатку Г.

3 ПІДПРИЄМСТВА БАННО-ОЗДОРОВЧОГО ПРИЗНАЧЕННЯ

Об’ємно-планувальні та конструктивні рішення

3.1Місткість бань визначається за кількістю місць у всіх роздягальнях, в закритих ванних та душових кабінах, а також у номерах.

3.2Висота поверхів будівель бань місткістю до 100 місць повинна бути 3,3 м, на 100 місць та більше - 3,6 м. Кількість поверхів-не більше 5. У будівлях бань, заввишки більше одного поверху, слід передбачати пасажирські ліфти.

3.3Будівлі бань слід розміщувати на відстані не менше ніж 10 м від червоної лінії забудови.

Парильня сухого пару «Сауна» в будівлях банно-оздоровчого призначення може бути розміщена на цокольному або на першому-другому поверхах.

3.4Склад приміщень бань треба визначати в залежності від їх місткості, містобудівних та місцевих умов.

Кількість місць та площі приміщень слід приймати згідно з таблицею 5.

3.5Ширину проходів у приміщеннях бань слід приймати за таблицею 6.

Таблиця 5 - Кількість місць та площі приміщень підприємств банно-оздоровчого призначення
ПриміщенняКількість місць, у відсотках, до місткості баніОдиниця виміруПлоща, м, у банях з кількістю місць (не менше)
до 50понад 50 до 200
1. Вестибюль з гардеробом135На 1 місце0,450,35
Дожидальні35Таке саме0,750,75
2. Гігієнічні приміщення:
- роздягальні60- " -1,81,7
- мильніДив. примітку 1- " -2,42,2
- душовіТаке саме- " -2,22,2
- парильні- " -- " -44
- ванні кабіни} 15На 1 кабіну4,84,8
- душові кабіниТаке саме3,33,3
3. Купально-плавальні басейни (у банях місткістю більше 50 місць)15На 1 людину-4,5
4. Мікробасейни (у банях місткістю більше 20 місць):
- з однією ванною-На 1 ванну4-
- з двома ванними-Таке саме-3,5
5. Приміщення оздоровчопрофілактичного обслуговування (у банях місткістю більше 50 місць)
Оздоровчі душі:} 10На 1 кабіну-1,4
- циркулярнийТаке саме1,2
- пиловий- " -1,2
- дощовий- " -1,2
Оздоровчі ванни- " --4,8
МасажніНа 1 кабінет-9,8
ФотаріїНа 1 кабіну-1,8
Кімнати відпочинкуНа 1 місце-2
ПарильніНа 5 чоловік2020
Тренажерна зала-На 1 тренажер88
Зала оздоровчої гімнастики-На 1 людину88
6. Приміщення додаткового обслуговування (у банях місткістю більше 20 місць):
- перукарня, дрібний ремонт одягу прокат банно-купального приладдяУ банях до 50 місць - 15; у банях понад 50 місць - 10На 1 робоче місце97
- пральня термінового пранняДив. примітку 6На 1 кг сухої білизни за зміну1,10,8
Буфет} 10На 1 місце22
Кафе
7. Допоміжні та підсобні приміщення:
- каса--22
- кабінет директора--99
- контора---9
- кабінет лікаря (у банях з приміщеннями оздоровчопрофілактичного обслуговування)--12

Закінчення таблиці 5

ПриміщенняКількість місць, у відсотках, до місткості баніОдиниця виміруПлоща, м, у банях з кількістю місць (не менше)
до 50понад 50 до 200
- кімната обслуговуючого персоналу мильних та душових-На 1 працюючого10,8
- кімната приймання їжі-Таке саме11
- комора для білизни-На 1 місце у роздягальні0,080,08
- комора для мийних засобів-Таке саме0,080,08
- комора для вбирального інвентарю-- " -0,010,04
- слюсарна майстерня (у банях на 100 місць та більше)-- " --8

Примітка 1. У гігієнічних приміщеннях співвідношення місць роздягальної, мильної

(або душової) та парильної слід приймати як 100:70:20, а у банях на 50 місць та менше — як 100:85:20.

Примітка 2. При скороченні складу груп приміщень повинна відповідно збільшуватися кількість місць у групі гігієнічних приміщень.

Примітка 3. Місткість однієї парильної повинна бути не більше за 8 місць.

Примітка 4. У банях на 200 місць дозволяється передбачати номери на 3-5 місць (роздягальні, мильні та парильні) виходячи із розрахунку до 10 % місткості гігієнічних приміщень. До складу номерів можуть входити мікробасейни та кімнати відпочинку.

Примітка 5. У банях на 100 місць та більше треба передбачати на кожні 50 місць в роздягальні місце для оператора-мозолиста розміром 2 м х 1,6 м, що обладнане ножною ванною та умивальником.

Примітка 6. Пральні термінового прання дозволяється проектувати при банях на 50 місць та більше виходячи із розрахунку 1-1,5 кг сухої білизни за зміну на 1 місце. В цьому випадку повинна бути передбачена безпосередня передача білизни до пральні з роздягальної бані.

Примітка 7. У банях на 50 місць та менше роздягальні та дожидальні дозволяється об’єднувати.

Примітка 8. Кількість санвузлів приймати за розрахунком у відповідності із функціональними зонами обслуговування.

Таблиця 6 - Ширина проходів у приміщеннях бань
Приміщення та прохідШирина проходу, м
Роздягальня:
головний прохід1,5
проходи поміж лавами1,2
проходи між лавами та стіною чи обладнанням1,1
Мильня:
головний прохід при двобічному розміщенні у ньому водозабірних кранів2,0
головний прохід при однобічному розміщенні у ньому водозабірних кранів1,8
прохід між лавами1,5
прохід між лавою та відкритою стороною душової кабіни1,4
прохід між лавами та стіною1,2
Душова з відкритими кабінами:
головний прохід1,5
прохід поміж рядами кабін1,3
прохід між рядами кабін та стіною1,2
Закрита ванна та душова кабіна:
головний прохід1,8
прохід між рядом кабін та стіною1,0
проходи поміж рядами кабін1,2

3.6Бані на 20 місць та більше повинні мати чоловіче та жіноче відділення. Вестибюлі та гардероб можуть бути спільними як для чоловічого, так і для жіночого відділень.

Бані на 20 місць та менше дозволяється проектувати з одним відділенням для поперемінного обслуговування чоловіків та жінок.

Бані, що мають кількість місць від 50 до 200, у складі жіночих та чоловічих відділень повинні мати місця для відвідувачів з дітьми, а бані на 200 місць-дитячі відділення, виходячи із розрахунку 10 % місткості гігієнічних приміщень. Входи, вестибюлі та гардеробні дитячих відділень дозволяється поєднувати з вестибюлями та гардеробними загального користування. До складу дитячих відділень можуть бути включені плюскальні басейни.

3.7Роздягальні повинні бути обладнані окремими сидіннями розміром 0,9 м х 0,5 м на одного відвідувача та 1,2 м х 0,5 м-для відвідувачів з дітьми. В ряду повинно бути не більше шести сидінь. У роздягальних слід розміщувати по одному умивальнику на 72 місця та одному душу для ніг розміром 0,85 м х 1 м на 25 місць, але не менше одного умивальника та одного душу для ніг. При кожній роздягальні повинні бути дзеркало, ваги та фени (1 фен на 25 місць).

При роздягальнях повинні розмішуватися кімнати обслуговуючого персоналу, комори для білизни,мийних засобів та вбирального інвентарю.

3.8Мильні повинні бути обладнані лавами розміром 0,5 м х 1 м (не більше 6 лав в одному ряді); відстань поміж лавою та стіною - 10 см. Лави для інвалідів треба передбачати розміром 0,5 м х 1,8 м виходячи із розрахунку 3 % загальної кількості місць мильної.

На кожні 6 місць мильної треба передбачати водозабірні колонки, що огороджені екранами заввишки 1,5 м; низ екрана повинен знаходитися на відстані 0,2 м від підлоги, а також на кожні 12 місць-душ для миття у відкритій кабіні.

3.9Відкриті душові кабіни в мильних та душових розміром 0,9 м х 0,9 м слід відокремлювати перегородками заввишки 2 м, відстань від підлоги до низу перегородки повинна бути 0,2 м. Душові кабіни повинні бути обладнані поручнями, настінними мильницями та гачками для мочалок з урахуванням необхідних умов для користування кабіною інвалідів.

3.10При мильних та душових потрібно передбачати місця для мийників розміром 2,25 м х 1,4 м, що відокремлені від загального приміщення стінами заввишки 1,5 м, виходячи із розрахунку 1 місце на кожні 50 місць у мильній або душовій.

3.11Входи в мильні або душові повинні передбачатися через тамбури.

3.12Тип парильні повинен визначатися завданням на проектування. На полицях парильні повинні бути окремі лави для сидіння та лежання. Водорозбірні крани не дозволяється встановлювати на полицях.

Висота від полиці парильні до виступних частин перекриття повинна бути не менше 1,8 м.

Відстань від електрокам’янки до обшиття стін парильні повинна бути не менше 0,20 м. Безпосередньо над електрокам’янкою, під стелею, слід встановлювати теплоізоляційний щит із негорючого матеріалу.

Грубки-кам’янки у парильнях треба розміщувати з урахуванням напрямків викидів пари. При направленні пари, що викидається, на зовнішню стіну необхідно передбачати захисну стінку між грубкою та зовнішньою стіною, не дозволяється викид пари на дверні та віконні прорізи.

Топка грубки-кам’янки повинна виходити у суміжне з парильнею спеціальне приміщення. Електрична грубка-кам’янка повинна бути обладнана захисним екраном. Необхідно виконати вимоги ДБНВ.2.3-9 (додаток М).

3.13У закритих душових та ванних кабінах перегородки повинні бути суцільними за всією висотою приміщення. Перегородки у роздягальнях цих кабін повинні бути заввишки 2,5 м від підлоги.

3.14Закриті душові та ванні кабіни повинні бути обладнані:

- ванна кабіна-ванною з душем, поручнями, настінною мильницею та гачками для мочалок;

- кабіна душу-душем, поручнями, настінною мильницею та гачками для мочалок;

- номер парильні-парильнею, душем, мікробасейном.

Роздягальні закритих ванних та душових кабін повинні бути обладнані жорсткими сидіннями для роздягання, дзеркалами, вішалками для одягу та рушників.

3.15Вхід у приміщення купально-плавального басейну із мильних або душових слід передбачати через тамбур.

Біля входу в приміщення басейну необхідно передбачати прохідний душ для ніг. Площа водної поверхні купального басейну не повинна бути більше за 300 м, глибина - 1,5 м.

Ванни купально-плавальних басейнів дозволяється проектувати довільної форми. По периметру ванни басейну треба передбачати обхідну доріжку завширшки 1,5 м на вході та 0,8 м-в іншій частині. При площі водної поверхні басейнів до 100 м2 у ваннах басейнів слід передбачати одні сходи, понад 100 м2 - двоє сходів.

3.16Мікробасейни повинні розміщуватися поблизу виходів з парилень.

3.17Дитячий плюскальний басейн дозволяється проектувати довільної форми з площею водної поверхні не більше 10 м2, завглибшки-не більше 0,25 м.

3.18Ванні та душові кабіни в приміщеннях оздоровчо-профілактичного обслуговування повинні бути відкритими в бік службового з’єднувального коридора завширшки 0,9 м.

3.19Масажні треба розміщувати при роздягальних, у складі гігієнічних приміщень, а також при басейнах. Масажні повинні мати масажні столи, шафи та умивальники.

3.20Фотарії треба розміщувати поблизу роздягальних.

3.21Буфети та кафе треба розміщувати поблизу дожидальних.

3.22Убиральні для відвідувачів слід передбачати при роздягальнях та дожидальнях, а також закритих ванних та душових кабінах.

Кількість унітазів та умивальників в убиральнях треба визначати виходячи з розрахунку: 1 унітаз на кожні 50 місць для роздягання та 1 умивальник на кожну убиральню.

3.23Приміщення з мокрим режимом не повинні розміщуватися над приміщеннями з іншим режимом. Низ віконних прорізів у приміщеннях з мокрим та вологим режимами повинен бути не менше1,2 м від рівня чистої підлоги.

3.24Приміщення хлораторної повинне мати вихід безпосередньо назовні; розміщення його в підвальних поверхах не дозволяється.

Конструкція та оздоблення приміщень з мокрим та вологим режимами

3.25Огороджувальні конструкції будівель та приміщень з мокрим режимом (парильні, мильні, душові та ванні приміщення) та з вологим режимом (роздягальні, приміщення басейнів, убиральні) повинні бути з водостійких та біостійких матеріалів, що не мають порожнин та замкнених повітряних прошарків або каналів. Дозволяється улаштування вентильованих повітряних прошарків та каналів у відповідності з розрахунком.

3.26Застосування будівельних матеріалів повинне відповідати вимогам СНиП ІІ-22, п. 1.3.

3.27Марку за морозостійкістю матеріалів, що застосовуються для зовнішніх стін приміщень з мокрим та вологим режимами, слід приймати у відповідності зі СНиП ІІ-22 та СНиП 2.03.01* без зниження на один ступінь за наявності паро-чи гідроізоляції.

3.28При проектуванні залізобетонних та сталевих конструкцій треба передбачати їх захист від корозії у відповідності зі СНиП 2.03.11, при проектуванні дерев’яних конструкцій передбачати заходи, що забезпечують їх довговічність у відповідності зі СНиП ІІ-25.

3.29Внутрішні поверхні огороджувальних конструкцій приміщень не повинні мати виступів та місць, де можливе накопичення вологи та пилу. З’єднання стін та колон з підлогою в приміщеннях з мокрим та вологим режимами повинні бути заокругленими.

3.30Огороджувальні конструкції приміщень з мокрим та вологим режимами відповідно до розрахунків повинні мати з внутрішнього боку пароізоляцію або гідроізоляцію з біостійких матеріалів.

Пароізоляція або гідроізоляція зовнішніх стін повинні бути безперервні по всій поверхні зовнішнього огородження і заходити на суміжні конструкції не менше як на товщину стіни, а також на косяки віконних прорізів до зовнішньої поверхні зовнішньої рами.

У місцях з’єднання зовнішніх стін з покриттям, горищними перекриттями та в кутах зовнішніх стін розрахункову опірність паропроникненню пароізоляції на ділянках, що завширшки, як подвійна товщина огородження, слід збільшувати на 50 %.

3.31Над приміщеннями з мокрим режимом треба передбачати покрівлі з горищами, що мають природну вентиляцію за розрахунком. Над приміщеннями з вологим режимом дозволяються вентильовані покриття, які не мають горищ. Переріз вентиляційних отворів слід визначати у відповідності з розрахунком. Найменший розмір повітряних прошарків або каналів повинен бути 50 мм.

3.32Міжповерхові та горищні перекриття, а також покриття, що не мають горищ, треба проектувати із залізобетонних із суцільним перерізом конструкцій та передбачати ретельне закладання стиків цементним розчином.

Для горищного покриття дозволяється проектувати дерев’яні несучі конструкції з хвойних порід, передбачаючи антисептування та просочення антипіренами.

3.33Для утеплення покриттів та горищних перекриттів слід застосовувати біостійкі та вологостійкі матеріали. Пароізоляцію цих конструкцій треба передбачати відповідно до розрахунку, згідно зі СНиП ІІ-З.

3.34У міжповерхових перекриттях та підлогах першого поверху приміщень з мокрим та вологим режимами слід передбачати гідроізоляцію. Гідроізоляція повинна бути заведена на стіну, перегородки та колони вище поверхні підлоги та за межу дверних прорізів на 300 мм.

Стики між збірними елементами перекриття повинні мати додатковий шар гідроізоляції на 100 мм у кожну сторону.

Місця з’єднання гідроізоляції з трапами та трубопроводами, що проходять крізь перекриття та підлогу першого поверху, повинні бути підсилені додатковими двома шарами склотканини на мастиці.

3.35Підлога в приміщеннях із мокрим та вологим режимами повинна бути стійкою до впливу вологи та дезинфікуючих лужних розчинів, а також легко очищуватися від забруднення.

Підлога мильних, душових та парильних повинна мати уклон 0,01-0,015 у бік лотків та трапів. У приміщеннях з мокрим режимом поверхня підлоги повинна бути рифленою.

Рівень чистої підлоги в приміщеннях з мокрим режимом повинен бути на 30 мм нижче рівня підлоги інших суміжних приміщень.

3.36Заповнення віконних та дверних прорізів у приміщеннях з мокрим та вологим режимами слід влаштовувати з водостійких та біостійких матеріалів. Дозволяється передбачати віконні рами з антисептованої деревини хвойних порід, що захищені від зволоження лакофарбовими або іншими покриттями.

Місця сполучення склозалізобетонних елементів із стіною треба з внутрішнього та зовнішнього боків закладати герметизуючими мастиками або розчинами. Поміж склозалізобетонними елемента-ми та стіною повинні бути передбачені зазори для ліквідації температурних деформацій, що запов-нюються пружними біостійкими матеріалами.

3.37Для провітрювання приміщень у віконних рамах слід передбачати фрамуги або кватирки, що відчиняються, та розташовані у верхній частині прорізів. Фрамуги та кватирки повинні бути ізольовані від простору між віконними рамами жолобами.

Притули стулкових частин вікон із боку приміщень слід ущільнювати пружними водостійкими прокладками. Скло віконних рам із боку приміщень повинне встановлюватись на водостійких замазках або пружних водостійких прокладках.

3.38Віконні прорізи приміщень з мокрим та вологим режимами замість підвіконних дошок повинні мати косяки з уклоном, які облицьовані глазурованими або іншими водостійкими плит-ками.

3.39У приміщеннях з мокрим та вологим режимами стіни та перегородки слід облицьовувати на всю висоту керамічними або полімерними плитками. Дозволяється облицювання стін заввишки 1,8 м від рівня підлоги, а вище облицювання-пофарбування водостійкими фарбами. Для опорядження приміщень слід передбачати матеріали світлих тонів.

Стіни парильних приміщень слід обробляти деревиною (береза, липа, осика або модрина).

Полиці в парильних приміщеннях треба передбачати дерев’яними з берези, липи або осики.

4 ПІДПРИЄМСТВА ПРАННЯ БІЛИЗНИ ТА ХІМІЧНОГО ЧИЩЕННЯ ОДЯГУ

Об’ємно-планувальні та конструктивні рішення

4.1Пральні треба проектувати продуктивністю до 500, 1000 кг сухої білизни за зміну.

Підприємства хімічного чищення та фарбування одягу треба проектувати продуктивністю до 200, 250, 350 кг речей за зміну.

Підприємства термінового хімічного чищення одягу, хімічного чищення одягу та прання білизни методом самообслуговування треба проектувати продуктивністю до 500 кг білизни за зміну (до 200 кг речей за зміну).

4.2Підприємства хімічного чищення та прання повинні розміщуватися в будівлях, що стоять окремо.

Розміщення підприємств прання у вбудовано-прибудованих приміщеннях дозволяється при використанні екологічно чистого виробництва та продуктивністю до 200 кг білизни за зміну.

4.3У пральнях продуктивністю від 500 до 1000 кг білизни та хімчистках продуктивністю від 200 до 350 кг речей за зміну слід передбачати заходи щодо пристосування, в необхідних випадках, цих підприємств для знезаражування одягу.

4.4Висота виробничих приміщень від позначки підлоги до низу несучих конструкцій повинна бути:

- у пральнях продуктивністю до 200 кг білизни за зміну та хімчистках продуктивністю до 200 кг речей за зміну, які мають екологічно чисте виробництво, - 3,0 м;

- у пральнях та підприємствах хімічного чищення продуктивністю більше за 200 кг білизни за зміну та більше за 200 кг речей за зміну-за технологічними вимогами.

4.5Технічні приміщення (бойлерні, насосні, електрощитові, венткамери та ін.), що розміщуються на виробничих поверхах, слід проектувати однієї висоти з виробничими приміщеннями.

4.6Площа приміщень для відвідувачів підприємств хімчистки та прання визначається за таблицею 7.

Таблиця 7 - Площа приміщень для відвідувачів
Вид обслуговуванняУ приймальному пункті площа, м2, на одного приймальника замовленьУ підприємстві
Одиниця виміруПлоща, м2, (не менше)
1.Прання білизни; хімічна чистка та фарбування одягу6На 1 приймальника замовлень6
2. Термінова хімічна чистка, хімічна чистка з самообслуговуванням, термінове прання сорочок, прання з самообслуговуванням—На 1 кг оброблюваних речей за зміну0,2 - до 150 кг за зміну; 0,1 - на кожний наступний кг за зміну

4.7Склад та площі виробничих і допоміжних приміщень пралень слід приймати за таблицею 8.

Таблиця 8 - Склад та площі виробничих і допоміжних приміщень пралень
ПриміщенняПлоща, м2, при продуктивності пральні в кг сухої білизни за зміну (не менше)
5001000
1. Цех приймання білизни:
приймання, мічення, облік, сортування та збереження білизни3565
дожидальня1215
2. Пральний цех:
прання, полоскання, віджимВизначаються розміщенням обладнання
зберігання пральних матеріалів810
приготування розчинів пральних матеріалів1620
склад матеріального забезпечення2030

Закінчення таблиці 8

ПриміщенняПлоща, м, при продуктивності пральні в кг сухої білизни за зміну (не менше)
5001000
3. Сушильно-прасувальний цехВизначаються розміщенням обладнання
4. Цех упорядкування, лагодження та пакування білизни:
упорядкування та пакування білизни2040
лагодження білизни1015
5. Цех видачі білизни:
зберігання білизни1530
видача білизни912
дожидальня1012
6. Підсобні:
ремонтно-механічна майстерня1520
слюсарна914
столярна66
приміщення для ремонту електрообладнання66
лабораторія810
комора вбирального інвентарю33
7. Медична кімната1212

Примітка. Склад та площі виробничих і допоміжних приміщень пралень продуктивністю до 500 кг сухої білизни за зміну приймати за завданням на проектування.

4.8Склад і площі виробничих приміщень підприємств хімічного чищення та фарбування одягу треба приймати за таблицею 9.

Площі допоміжних та складських приміщень цих підприємств треба приймати згідно з таблицею 10.

Площі приміщень підприємств термінового хімічного чищення, хімічного чищення та прання білизни методом самообслуговування приймати за таблицею 11.

Розрахункові площі виробничих приміщень уточнюються розташуванням технологічного обладнання.

Таблиця 9 - Склад і площі виробничих приміщень підприємств хімічного чищення. та фарбування одягу
ПриміщенняПлоща, м2, (не менше) на 1 кг одягу для підприємств продуктивністю, кг речей за зміну
200 - 250350
1. Відділення первинного сортування без урахування засобів механізації0,20,18
2. Відділення попереднього виведення плям та зачищення0,10,1
3. Відділення хімічного чищення на хлористих розчинниках0,190,16
4. Відділення хімічного чищення на вуглеводородних розчинниках: - дистиляторна0,130,13
5. Відділення виведення плям0,50,34
6. Відділення обробки у водяних розчинах1,00,8
7. Відділення фарбування1,81,0
8. Відділення фарбування виробів із замші та дублянок0,30,25
9. Відділення підпрасовування підкладок0,060,06
10. Сушильне відділення для речей після фарбування0,50,3
11. Відділення чистого сортування0,130,12

Закінчення таблиці 9

ПриміщенняПлоща, м, (не менше) на 1 кг одягу для підприємств продуктивністю, кг речей за зміну
200 - 250350
12. Відділення волого-теплової обробки0,220,19
13. Відділення ремонту0,50,5
14. Експедиція (розбирання, комплектування, пакування): - зберігання, видача0,17 0,030,13 0,02
15. Відділення чищення килимових виробів0,4 - 0,360,25
16. Відділення чищення пухо-пір’яних виробів0,540,48
17. Відділення чищення гардинно-тюлевих виробів0,7 - 0,30,2

Примітка. Склад та площі виробничих приміщень підприємств хімічного чищення та фарбування одягу продуктивністю до 200 кг речей за зміну приймати за завданням на проектування.

Таблиця 10 - Площі допоміжних та складських приміщень підприємств хімічного чищення. та фарбування одягу
ПриміщенняПлоща, м2, (не менше) при продуктивності 350 кг речей за зміну
1. Ремонтно-механічна майстерня24
2. Ділянка приготування фарбників18
3. АСУВ18
4. Матеріальний склад30
5. Склад рідини (ЛВР)10
6. Склад зберігання розчинників у діжках9
7. Комора АСУВ18
Таблиця 11 - Площа виробничих приміщень підприємств самообслуговування термінового прання білизни та хімічного чищення одягу
Вид обслуговуванняПлоща приміщень, м2, (не менше) на 1 кг оброблюваних речей
Для відвідувачівВиробничаКомори
1. Термінова хімчистка при продуктивності до 150 кг речей за зміну0,21,40,1
на кожний наступний кг речей за зміну0,11,0-
2. Хімчистка самообслуговування при продуктивності до 150 кг речей за зміну0,20,50,1
на кожний наступний кг за зміну0,1--
3. Прання сорочок до 125 кг за зміну0,20,80,1
понад 125 кг0,10,5-
4. Пральня самообслуговування до 125 кг білизни за зміну0,20,80,1
понад 125 кг за зміну0,10,5-

4.9Ширину проходів з урахуванням максимальних габаритів обладнання для пралень слід приймати за таблицею 12, для підприємств хімічного чищення та фарбування одягу-за таблицею 13.

4.10Склад і площі приміщень приймальних пунктів слід приймати згідно з таблицею 14. Площа приміщень приймальних пунктів не повинна бути менша 8 м.

Таблиця 12 - Ширина проходів для встановлення прального обладнання
ОбладнанняШирина проходу, м, між
робочими сторонами обладнанняробочою стороноюбічнимибічною стороною обладнання та стіноюзадньою стороною обладнання та стіноюзадніми сторонами обладнання
обладнання та стіноюта іншими сторонами обладнаннясторонам и обладнання
Пральні машини завантажувальною масою, кг:
від 5 до 1221,51,50,70,80,70,8
від 25 до 503220,80,80,71
від 100 до 2003221,80,80,81,5
3 механізованим завантаженням та вивантаженням білизни завантажувальною масою, кг:
від 25 до 5032,52,51,81,20,82,2
від 100 до 2004332,21,212,2
Центрифуги завантажувальною масою, кг:
від 5 до 1211,51,50,70,70,70,8
від 25 до 502220,80,80,80,8
Сушильні барабани21,5—0,70,70,81
Преси прасувальні різних видів3220,70,70,81
Сушильно-прасувальні котки різних видів43—21,2——
Машини для розтряски білизни3343312
Стелажі:
у пральнях1,21,21,21,21,2—
у приймальних пунктах0,80,80,80,80,8——
Таблиця 13 - Ширина проходів для встановлення обладнання підприємств хімічного. чищення та фарбування одягу
ОбладнанняШирина проходу, м, між
стіною та задньою стороною обладнаннястіною та бічною стороною обладнанняробочими сторонами обладнаннябічними сторонам и обладнанняробочою стороною обладнання та стіноюробочою стороною обладнання та задньою стороною іншого обладнаннязадніми сторонами обладнання
Стіл для виведення плям10,7—1,51,51,50,8
Машина для хімічного чищення різних видів1,51,22,51,52,532
Адсорбер1,51,22,51,52,532
Механічні фарбувальні барки різної завантажувальної маси1,00,72,51,52,0—0,8
Манекени пароповітряні різних моделей1,00,72,50,82,021
Пароповітряні камери1131,522,51,5

Закінчення таблиці 13

ОбладнанняШирина проходу, м, між
стіною та задньою стороною обладнаннястіною та бічною стороною обладнанняробочими сторонами обладнаннябічними сторонам и обладнанняробочою стороною обладнання та стіноюробочою стороною обладнання та задньою стороною іншого обладнаннязадніми сторонами обладнання
Машини для чищення килимів2від 1 до 33—2,52,53
Машина для чищення пухо-пір’яних виробів112,51,52——
Прасувальна машина для хутра112122,51,5
Таблиця 14 - Склад та площі приміщень приймальних пунктів
ПриміщенняПлоща, м2, (не менше) на 100 кг білизни(речей)
Відділення приймання білизни та речей:
дожидальня2
приміщення для приймання, сортування та зберігання брудної білизни (речей)6
Відділення видачі білизни (речей):
дожидальня1,5
приміщення для розбирання та зберігання чистої білизни (речей)5

4.11Розміщення та планування виробничих приміщень пралень повинні здійснюватися відповідно до технологічних процесів: приймання та контроль білизни; сортування, зберігання та складання партій білизни; прання та віджим білизни; сушіння та прасування; лагодження, підбір та пакування; зберігання та видача білизни.

Прання білизни методом самообслуговування-приймання та зважування; прання; віджим; сушіння; прасування.

4.12Розміщення та планування виробничих приміщень на підприємствах хімічічного чищення та фарбування одягу повинне здійснюватись з урахуванням наступної послідовності технологічних процесів:

- хімічне чищення одягу-первинне сортування; зачищення виробів перед обробкою в органіч- них розчинниках; попереднє виведення плям; обробка виробів в органічних розчинниках;

апретування виробів; обробка у водяних розчинах поверхнево-активних речовин; сушіння;

волого-теплова обробка; дрібний ремонт; комплектування виконаних замовлень; розчісуван- ня та прасування шуб;

- фарбування одягу-первинне сортування; попередня обробка в органічних розчинниках;

попередня обробка у водяних розчинах поверхнево-активних речовин; фарбування текстиль- них виробів, штучного хутра, натурального хутра; сушіння виробів; проміжне сортування;

волого-теплова обробка; комплектування замовлень;

- термінове хімічне чищення одягу-приймання виробів, сортування та комплектування; попе- реднє виведення плям; обробка виробів у органічних розчинниках; виведення плям; волого- теплова обробка; сортування та комплектування замовлень;

- хімічне чищення методом самообслуговування-приймання та зважування, обробка в ор- ганічних розчинниках.

4.13Виробничі потоки підприємств хімічного чищення та фарбування одягу, що мають важке обладнання та мокрі процеси виробництва, а також відділення брудного сортування та експедиції в багатоповерхових будівлях повинні розміщуватися на першому поверсі.

4.14Пересічення потоків брудної та чистої білизни не дозволяється.

4.15Розміщення прального цеху вище першого поверху дозволяється у разі застосування пральних машин та центрифуг завантажувальною масою не більше 25 кг.

4.16Входи в приміщення приймання та видачі білизни прального цеху та речей відділення хімічного чищення повинні бути окремими від входів у інші приміщення. Окремі зовнішні входи слід передбачати для персоналу пральні та підприємства хімчистки.

4.17Конструкції та оздоблення приміщень з мокрим (душові приміщення) і вологим (пральні та сушильно-прасувальні цехи) режимами у пральнях, а також відділення, що мають вологі і мокрі режими у хімчистках, необхідно виконувати у відповідності з вказівками п.п 3.29-3.44 цих Норм.

5 ІНЖЕНЕРНЕ ОБЛАДНАННЯ

Водопостачання та каналізація

5.1Водопостачання та каналізацію слід проектувати у відповідності зі СНиП 2.04.02 та СНиП

2.04.01Якість води повинна відповідати вимогам державного стандарту на питну воду.

Системи водопостачання і каналізації будівель повинні проектуватися з урахуванням техно-логічних норм споживання води виробничим обладнанням. Розрахункові секундні витрати води та стоків повинні прийматися з урахуванням коефіцієнта одночасної роботи обладнання. Відсоток одночасної дії обладнання треба приймати таким, що дорівнює 50 при установці до 5 однотипових одиниць обладнання та 40 - при встановленні понад 5 однотипових одиниць.

У неканалізованих районах поселень необхідно передбачати влаштування місцевих очисних споруд. Метод очищення і місце скидання стічних вод слід узгоджувати з органими Державного санітарного нагляду.

5.2Системи побутового та виробничого гарячого водопостачання будинків комплексних підприємств побутового обслуговування слід проектувати сумісними. Систему внутрішньої каналізації слід проектувати єдиною для побутових та виробничих стічних вод.

5.3Системи водопостачання будинків підприємств банно-оздоровчого призначення повинні проектуватися з використанням води, що має жорсткість до 7,2 мг-екв/л, при більшій жорсткості слід передбачати пом’якшення води у відповідності зі СНиП 2.04.02. У банях, що мають менше за 50 місць, пом’якшення води проектувати не слід.

У банях слід передбачати дві системи водопроводу: господарсько-питну від зовнішніх мереж, виробничу-від запасних вирівнювальних баків. До системи виробничого водопроводу треба приєднувати санітарні прилади, що встановлені у мильних, душових та ваннах, а також контрастні мікробасейни. До системи господарсько-питного водопроводу слід приєднувати санітарні прилади, що встановлюються у роздягальнях, вбиральнях, буфетах, перукарнях, купально-плавальних басейнах, оздоровчих душах, а також внутрішні та зовнішні поливальні крани.

У банях на 200 місць та більше слід передбачати два введення водопроводу.

У системах приготування гарячої води у банях та підживлювальної води у купально-плавальних басейнах, як правило, слід застосовувати теплообмінники-утилізатори тепла стоків виробничої каналізації та від басейнів.

Для прибирання приміщень мильних, парильних, душових та обхідних доріжок басейнів слід передбачати поливальні крани холодної та гарячої води.

Холодну та гарячу воду для оздоровчих душів слід подавати насосами під тиском 30 м вод. ст. від спеціальних баків холодної та гарячої води. Для керування оздоровчими душами повинні передбачатися кафедри. Водорозбірні колонки повинні мати крани пробкового типу або шарові.

Запасні вирівнювальні баки холодної та гарячої води повинні встановлюватися на однаковій висоті, що забезпечує потрібний тиск у приладах системи виробничого водопроводу. При водопостачанні від міського або сільського водопроводу баки повинні бути розраховані на півгодинні витрати води, а при водопостачанні з місцевих джерел-на годинні витрати води. Від баків слід передбачати трубопроводи, що подають воду до водорозбірних колонок та до душів. При кількості душів більше трьох трубопроводи слід закільцьовувати.

Купально-плавальні басейни у банях слід проектувати з дотриманням вимог, що поставлені до плавальних басейнів спортивних споруд.

Парильні приміщення сухої пари (сауни) повинні бути обладнані протипожежним водопроводом, котрий виконується як перфорований сухотруб. Вода в сухотруб повинна подаватися відкриванням вентиля, що розміщується за межами парильного приміщення у спеціальному пломбованому ящику.

5.4У банях слід передбачати дві системи каналізації: побутову та виробничу. У виробничу каналізацію слід відводити стоки від санітарних приладів, що приєднуються до системи виробничого водопостачання.

Відведення вод з підлоги приміщень з мокрим режимом (у тому числі з поверхонь обхідних доріжок купально-плавальних басейнів) слід передбачати через трапи діаметром 50 та 100 мм. Трапи в банях повинні передбачатися виходячи із розрахунку: один трап діаметром 50 мм на 1-2 душі; по одному трапу діаметром 100 мм-на 3-4 душі та на 10-12 місць у мильній та парильній; при розміщенні трапів у лотках-по одному трапу діаметром 100 мм на 8 душів та на 2 ванни. У тамбурах між роздягальними та мильними або душовими слід передбачати трапи діаметром 50 мм. На проходах у мильних установлення трапів не дозволяється.

5.5Системи водопостачання будинків підприємств прання білизни та хімічного чищення одягу повинні проектуватися з використанням води жорсткістю до 7,2 мг-екв/л, при більшій жорсткості треба передбачати пом’якшення води у відповідності зі СНиП 2.04.02.

Для прибирання виробничих приміщень та душових слід передбачати поливальні крани холодної та гарячої води.

5.6У будівлях підприємств прання білизни та хімічного чищення одягу необхідно проектувати роздільні мережі виробничої та побутової каналізації.

У кімнатах приймання і зберігання білизни та речей, а також у приміщеннях приготування розчинів слід передбачати встановлення трапів діаметром 100 мм.

Теплопостачання, опалення та вентиляція

5.7Теплопостачання, опалення, вентиляцію та кондиціонування повітря слід проектувати у відповідності з нормами проектування опалення, вентиляції та кондиціонування повітря згідно зі СНиП 2.04.05 і за цими Нормами.

5.8Постачання будівель теплом повинне передбачатися від ТЕЦ або від районної котельної, а за їх відсутності-від власної котельної, котру слід проектувати у відповідності зі СНиП П-35. Теплопостачання будівель підприємств банно-оздоровчого призначення може бути забезпечене при обгрунтуванні від теплових насосів, що використовують як джерело низькопотенційної енергії тепло стічних вод від систем виробничої каналізації та від купально-плавального басейну.

Тепловий пункт системи централізованого теплопостачання повинен бути вбудованим. На вводі теплової мережі повинні бути встановлені прилади обліку та регулювання теплоспоживання, в тому числі прилади для програмного зниження температури у неробочий час.

5.9Температуру повітря в приміщеннях для проектування систем опалення, а також вентиляції для холодної пори року та кратність повітря в приміщеннях слід приймати за таблицею 15.

5.10Приміщення, що використовуються у різний час доби, а також приміщення, що опалюються, та такі, що не мають зовнішніх огорож (у банях), повинні обігріватися самостійними системами опалення з встановленими на трубопроводах регулювальними клапанами.

Подачу пари у парильні безпосередньо з котельної передбачати не дозволяється.

Для опалення приміщень банно-оздоровчого призначення, підприємств для прання білизни та хімічного чищення повинні застосовуватися радіатори. В приміщеннях мильних та душових дозволяється передбачати системи опалення з нагрівальними елементами, вбудованими у стелю. В банях на 50 місць та більше слід передбачати обігрівання підлоги приміщень роздягальних та обхідних доріжок басейнів регістрами з гладких труб, що вкладаються у конструкцію підлоги. Температуру поверхні підлоги та обхідних доріжок слід приймати 30°С.

Для приміщень сортувального та прального цехів пралень як нагрівальні прилади слід приймати регістри з гладких труб.

У приміщеннях з вологим і мокрим режимами передбачати у зовнішніх стінах ніші для розміщення нагрівальних приладів не дозволяється. В цих приміщеннях трубопроводи в місцях проходження крізь стіни, перегородки та перекриття повинні бути сховані у гільзи з гідроізоляцією.

Таблиця 15 - Температура повітря в приміщеннях для проектування систем опалення,. вентиляції та кратність повітря в приміщеннях
ПриміщенняТемпература повітря в приміщеннях, °СКратність повітрообміну в приміщеннях
припливвитяжка

ОСНОВНІ ПРИМІЩЕННЯ КОМПЛЕКСНИХ ПІДПРИЄМСТВ ПОБУТОВОГО ОБСЛУГОВУВАННЯ

Виготовлення та ремонт одягу, головних уборів і трикотажних виробів:
- виготовлення та ремонт легкого плаття, верхнього одягу, головних уборів, ремонт трикотажних виробів18За розрахунком на видалення теплонадлишків
- гофре і плісе, кушнірські роботи1822
Демонстраційна зала18За розрахунком
Костюмерні1812
Виготовлення і ремонт взуття та шкіряної галантереї1822
Ремонт металовиробів, побутових електроприладів, годинників, ремонт фото-, кіно-, відеоапаратури, оптики, музичних інструментів, палітурні роботи1823
Ремонт радіоапаратури та телевізорів1845
Фотосалон для зйомок на документи1812
Фотосалон для групових зйомок18За розрахунком
Обробка фотоматеріалів:
- чорно-білих1823
- кольорових18810
Ремонт виробів з пластмас, ювелірні та граверні роботи1812
Прокат предметів домашнього вжитку та культурно-побутового призначення:
- салон1812
- погодинний прокат клавішних інструментів18-1
Перукарня з кількістю робочих місць:
- до 318-1
- понад 3 до 51812
- понад 51823
- приміщення для сушіння волосся18За розрахунком
Бюро комп’ютерних послуг та набору тексту1833
Ломбард18-1

ПРИМІЩЕННЯ БАННО-ОЗДОРОВЧОГО ПРИЗНАЧЕННЯ

Вестибюль з гардеробом182-
Дожидальні182-
Роздягальні252,52
Мильні3089
Тамбури між мильною та роздягальною2510-
Душові з відкритими кабінами2510-
Парильні40-1
Ванні кабіни (закриті)2567
Душові кабіни (закриті)251011
ПриміщенняТемпература повітря в приміщеннях, °СКратність повітрообміну в приміщеннях
припливвитяжка
Приміщення купально-плавальних басейнів26За розрахунком
Приміщення оздоровчих душів261011
Приміщення оздоровчих ванн2554
Масажні2223
Фотарії25За розрахунком
Кімнати відпочинку2233
Перукарні18—2
Майстерні дрібного ремонту одягу16—1
Буфет, кафе1823
Кабінет лікаря20—1
Кімнати обслуговуючого персоналу18—1
Кімната приймання їжі18—1
Вбиральні при роздягальнях (норма витяжки на 1 унітаз)20—50 м3/ч
Приміщення для запасних вирівнювальних баків для води5—0,5
Насосно-фільтрувальне приміщення1623
Хлораторна16512
Склади балонів з хлором10512
Склад реагентів, господарських хімікатів та фарб10—2

ВИРОБНИЧІ ПРИМІЩЕННЯ ПІДПРИЄМСТВ ПРАННЯ ТА ХІМІЧНОГО ЧИЩЕННЯ

Цех приймання білизни:
- приміщення приймання, обліку, сортування та збереження білизни1845
Пральний цех, приміщення:За розрахунком, але не менше за
- прання, полоскання та віджиму181013
- приготування технологічних розчинів1823
- зберігання пральних матеріалів1811
Сушильно-прасувальний цех15За розрахунком, але не менше за
65
Цех розбирання, лагодження та пакування білизни1811
Цех видачі білизни, приміщення:
- зберігання білизни1811
- видачі білизни1811
Хімічне чищення та фарбування одягу:За розрахунком на видалення та розбавлення шкідливих речовин до гранично дозволених концентрацій
- попереднє виведення плям та зачищення16
- чищення на хлористих розчинниках16
- чищення на уайт-спіріті16
- обробка у водяних розчинах16
- фарбування16
- сушильне відділення15
Технічні приміщення для знежирюючих машин16415

Закінчення таблиці 15

ПриміщенняТемпература повітря в приміщеннях, °СКратність повітрообміну в приміщеннях
припливвитяжка
Лабораторія1823
Термінове виведення плям16810
Прання білизни та хімічне чищення одягу з самообслуговуванням18За розрахунком на видалення залишків тепла та вологи
Приміщення запасних вирівнювальних баків5—0,5
Диспетчерська1811
Апаратна1511
Ремонтно-механічна та електро-механічна майстерні1811
Приймальні пункти, приміщення:
- приймання, сортування та зберігання брудних білизни та одягу1835
- розбирання та зберігання чистої білизни і одягу18—1

ПРИМІЩЕННЯ ДЛЯ ВІДВІДУВАЧІВ ТА КОМОРИ

Приміщення для відвідувачів18—1
Комори15—0,5
Комори хімікатів15—1,5

Примітка 1. У будівлях підприємств з кількістю робочих місць до 5, а також у банях на 20 місць та менше дозволяється передбачати витяжну вентиляцію з природним спонуканням, якщо відсутні ви- тяжні системи місцевих відсмоктувачів.

Примітка 2. У виробничих приміщеннях з надлишками явного тепла треба передбачати опалення для підтримування температури в помешканнях 10°С.

Примітка 3. Для відшкодування витяжки з ванних та душових кабін треба передбачати надходження повітря до них через роздягальні при кабінах. Для цієї мети у верхній частині перегородок ванних та душових кабін треба передбачати грати або сітки.

Примітка 4. Відносну вологість повітря у приміщеннях купально-плавальних басейнів, мильних, душових та ванних слід приймати не більше за 75%, в приміщеннях прального цеху - 70%, сушильно- прасувального цеху - 65%.

Примітка 5. В приміщеннях, де зберігаються балони з хлором, повинен бути забезпечений однократний повітрообмін при механічній вентиляції, що не працює.

5.11Подачу теплоносія для виробничого обладнання, для системи центрального опалення, для калориферів припливної вентиляції та теплообмінників гарячого водопостачання слід передбачати окремими трубопроводами від загальної розподільної гребінки, що розміщується у тепловому пункті.

5.12У будівлях підприємств з кількістю робочих місць 50 та більше, а також у банях на 200 місць та більше, що проектуються для будівництва в районах з температурою зовнішнього повітря мінус 15°С та нижче (параметри Б), у входах для відвідувачів слід передбачати повітряно-теплові завіси. Повітря для завіс треба забирати з верхньої зони вестибюля.

5.13Склад і кількість шкідливих виділень, тепла та вологи, що поступають від технологічного обладнання в повітря приміщень, а також типи місцевих відсмоктувачів від нього треба приймати відповідно до чинних нормативних документів України та за паспортними даними.

При визначенні повітряного обміну у виробничих приміщеннях за розрахунком слід урахувати тепловиділення від електродвигунів з коефіцієнтом переходу електричної енергії у теплову, що дорівнює 0,25. Тепловиділення від електротеплового обладнання, що не має місцевих вентиляційних відсмоктувачів, слід приймати такими, що дорівнюють їх електричній потужності з урахуванням коефіцієнтів одночасності у відповідності з технологічною частиною проекту.

5.14За наявності у викидах від місцевих відсмоктувачів парів перхлоретилену, трихлоретилену та інших шкідливих газів слід передбачати «факельний» викид газоповітряної суміші в атмосферу.

Видалення газоповітряної суміші місцевими відсмоктувачами, що вбудовані в обладнання, не повинне об’єднуватися з видаленням повітря витяжними системами іншого призначення.

У помешканнях термінового хімічного чищення та в помешканнях для відвідувачів підприємств хімічного чищення з самообслуговуванням, видалення повітря повинне передбачатися з верхньої та нижньої зон приміщень у безпосередній близькості від машин обезжирювання.

Вентиляцію слід проектувати з урахуванням забезпечення протікання повітря у напрямку від «чистих» приміщень до «брудних».

5.15Загальнообмінні системи припливної та витяжної вентиляції виробничих приміщень та комор дозволяється передбачати спільними за умови встановлення вогнезатримуючих клапанів автоматичної дії у місцях перетину повітропроводів із стінами комор спалимих матеріалів або не спалимих матеріалів, що мають спалиму упаковку.

5.16Подавання припливного повітря в приміщення слід передбачати у верхню зону, а в приміщеннях купально-плавальних басейнів-у нижню і, частково, у верхню зони. У пральному та сушильно-прасувальному цехах пралень подавання припливного повітря слід передбачати у верхню зону з направленням потоку повітря у робочу зону.

Швидкість руху повітря у зонах знаходження тих, що миються у банях, слід приймати при проектуванні не більше за:

- 0,15 м/с-у роздягальнях, мильних, душових, закритих душових і ванних кабінах, фотаріях;

- 0,2 м/с-у приміщеннях купально-плавальних басейнів, оздоровчих душів та ванн.

5.17Розміщення вентиляційних каналів у товщі зовнішніх і внутрішніх стін приміщень з мокрим та вологим режимами не дозволяється. Горизонтальні та похилі ділянки витяжних повітропроводів із приміщень з мокрим режимом слід передбачати з уклоном у бік руху повітря та улаштуваннями для відведення конденсату.

5.18Паропостачання технологічного обладнання та парилень повинне виконуватися за техно-логічним завданням.

Електропостачання та електротехнічне обладнана

5.19Електротехнічне обладнання підприємств побутового обслуговування треба проектувати у відповідності з ВСН 59, ПУЕ, ДНАОП 0.00-1.32, ВСН 60 та вимогами цього розділу.

5.20Заземлення обладнання підприємств повинне бути передбачене у відповідності з ПУЕ.

5.21Комплексні підприємства побутового обслуговування з кількістю робочих місць більше за 50, підприємства хімічного чищення та прання білизни продуктивністю за зміну більше за 1000 кг, салони-перукарні, бані, що мають більше за 50 місць, підприємства ремонту побутових машин та приладів, ремонту побутової радіоелектронної апаратури за надійністю електропостачання слід відносити до II категорії.

Інші підприємства побутового обслуговування-до III категорії.

5.22Електропостачання електроприймальників засобів пожежогасіння, охороннопожежної сигналізації, сповіщення про пожежу, димовидалення слід виконувати згідно з ДБН В.2.5-13, СНиП 2.04.05, ВСН 59.

5.23У підприємствах слід передбачати спеціальні приміщення електрощитових для розміщення ввідно-розподільних пристроїв.

Не дозволяється розміщення електрощитових під приміщеннями з вологим та мокрим режимами.

У пральнях та хімчистках електрощитові приміщення слід розміщувати на перших поверхах будівель.

5.24Проводи електричних мереж у приміщеннях хімчисток повинні прокладатися у відповідності з вимогами ВСН 59 п. 12.3 для пралень.

5.25Електропроводку до електроапаратів, що піддані вібрації, а також до датчиків та приладів у тих випадках, коли це обумовлено паспортами або технічними умовами на ці прибори, треба передбачати проводами та кабелями з мідними жилами.

5.26Пристрої для підключення побутових електроприладів слід передбачати згідно з ВСН 59 п. 12.41.

5.27Електропускові пристрої для робочої та аварійної систем вентиляції приміщень хлораторної та складів хлору, «брудної» половини дезинфекційної камери необхідно розміщувати поза цими приміщеннями.

5.28Штучне освітлення підприємств хімчистки та пралень слід проектувати з коефіцієнтом запасу: 1,8 - для світильників з люмінесцентними лампами та 1,5 - для світильників з лампами накалювання.

Особливе освітлення приміщень хімчисток та пралень треба передбачати світильниками з газорозрядними лампами.

Місцеве освітлення слід передбачати люмінесцентними світильниками на висоті 2 - 2,5 м від робочих поверхонь обладнання.

5.29У приміщеннях для відвідувачів, у виробничих приміщеннях підприємств з виготовлення та ремонту одягу, хутряних та трикотажних виробів, головних уборів та у виробничих приміщеннях хімчисток слід застосовувати лампи, що забезпечують правильну кольоропередачу виробів, які виготовляються і ремонтуються.

5.30Апарати керування електроосвітленням приміщень з вологим та мокрим режимами повинні бути винесені у суміжне приміщення з сухим режимом.

5.31Апарати керування освітленням комор для зберігання речей та побутових приладів населення повинні розміщуватись поза цими приміщеннями у неспалимих запломбованих шафах.

5.32Технологічні електроприймальники, касові апарати, електрорушники та аналогічні електроприймальники не дозволяється приєднувати до групової мережі електричного освітлення.

5.33У підприємствах побутового обслуговування необхідно передбачати аварійне, евакуаційне освітлення.

Лінії, що живлять установки аварійного, евакуаційного та рекламного освітлення, повинні бути окремими, починаючи з ввідно-розподільного пристрою.

Обладнання евакуаційних виходів світловими покажчиками, освітлення шляхів евакуації здійснюється у відповідності з вимогами СНиП ІІ-4 та ПУЕ.

5.34У підприємствах побутового обслуговування населення необхідно передбачати прилади та засоби автоматизації, що забезпечують контроль автоматизованих технологічних процесів, температурно-вологісних режимів, безпечних умов праці.

5.35На підприємствах побутового обслуговування слід передбачати пристрої телефонного зв’язку та проводового мовлення.

5.36Захист від блискавки підприємств побутового обслуговування повинен виконуватись згідно з інструкцією РД 34.21.122.

6 ПРОТИПОЖЕЖНІ ТА САНІТАРНО-ГІГІЄНІЧНІ ВИМОГИ

Протипожежні вимоги

6.1При проектуванні, будівництві, реконструкції, ремонті підприємств побутового обслуговування треба виконувати вимоги СНіП 2.01.02* та протипожежні вимоги, які викладені в інших нормативних документах, що стосуються будівництва.

6.2Ступінь вогнестійкості будівель та площу пожежного відсіку приймати відповідно до СНиП 2.01.02* та ДБН В.2.2-9. У будівлях IV—V ступенів вогнестійкості дозволяється розміщувати підприємства не більше ніж на 50 робочих місць.

6.3Головні сходи для відвідувачів з першого до другого поверху будівлі І та II ступенів вогнестійкості дозволяється проектувати відкритими, без вестибюлів і поповерхових холів; при цьому інші сходи повинні бути внутрішніми першого типу.

6.4Приміщення підприємств побутового обслуговування (за винятком перукарень та бюро обслуговування), що розміщуються в будівлях іншого призначення, слід відокремлювати від інших приміщень протипожежними стінами та перекриттям 2-го типу. При проектуванні шляхів евакуації та прибудованих приміщень треба виконувати вимоги ДБН В.2.2-9.

6.5При розміщенні у підвальних поверхах комор для зберігання вогненебезпечних матеріалів (а також неспалимих матеріалів, що мають горючу упаковку) площею до 50 м2 слід передбачати у коридорах не менше двох вікон розмірами 0,75 м х 1,2 м з приямками. При площі комор більше за 50 м необхідно передбачати вікна з приямками безпосередньо у коморах. Вільну площу вікон брати за розрахунком, але не менше за 0,2 % площі цих приміщень.

6.6Будівлі та приміщення виробничого, складського призначення за вибухопожежною та пожежною небезпекою діляться на категорії відповідно до НАПБ.07.005 (ОНТП 24). Потреба в обладнанні приміщень підприємств побутового обслуговування автоматичними установками пожежогасіння та пожежної сигналізації слід визначати відповідно до ДБН В.2.2-9, інших нормативних документів щодо цього питання, які затверджені у встановленому порядку та узгоджені з центральними органами державного пожежного нагляду.

Санітарно-гігієнічні вимоги

6.7На підприємствах побутового обслуговування з постійним перебуванням людей треба передбачати у відповідності з розрахунком гардероби та санвузли для відвідувачів. Необхідно виконувати санітарно-гігієнічні вимоги ДБН В.2.2-9 (розділ 7).

6.8Зали гімнастики та тренажерний повинні мати роздягальні, душові та вбиральні.

6.9У приміщеннях для відвідувачів, у виробничих, адміністративних та інших помешканнях з постійним знаходженням людей слід передбачати природне освітлення.

У виробничих приміщеннях для виготовлення і ремонту одягу та трикотажних виробів природне освітлення робочих місць слід передбачати, як правило, з лівої сторони.

6.10Природне освітлення дозволяється не передбачати у коморах, санітарно-побутових та технічних приміщеннях, коридорах, а також приміщеннях знімальних залів фотографій, обробки фотоматеріалів, у демонстраційних залах, сховищах ломбардів.

Значення коефіцієнта природного освітлення (к.п.о.) для виробничих приміщень треба приймати у відповідності зі СНиП ІІ-4 (таблиця 2).

Розміри світлових прорізів, за винятком вітрин з експозиційними площадками на перших поверхах будівель, повинні прийматися за розрахунком за умови забезпечення нормованого значення коефіцієнта природного освітлення (к.п.о.), згідно зі СНиП ІІ-4.

6.11На підприємствах побутового обслуговування з кількістю робочих місць більше за 150 треба передбачати кабінет лікаря площею 12 м2.

6.12Бані на 20 місць та більше слід проектувати з урахуванням можливості їх використання як санітарних пропускників, для чого слід передбачати:

- запасні двері між жіночим та чоловічим відділеннями у мильних і душових;

- у мильних, у проходах між лавами-спеціальні обмивальні душі;

- при виході з мильної та душової у роздягальну чистої половини санпропускника-душові установки для додаткового обмивання;

- пристрої для періодичної дезинфекцїі приміщень та обладнання;

- на земельній ділянці спеціальні площадки розміром 0,06 га для бань місткістю більше за

50 місць;

- у банях на 200 місць та більше-стаціонарні дезинфекційні камери. Склад приміщень та обладнання дезинфекційних камер визначаються спеціальним завданням. Приміщення при- ймання необробленого одягу та видачі обробленого одягу повинні бути суміжними з від- повідними роздягальними.

6.13Дозволяється освітлення приміщень мильних, душових, дожидалень та масажних другим світлом. Парильні, закриті ванни та душові кабіни, комори дозволяється передбачати без природно-го освітлення.

6.14Для опорядження приміщень дозволяється використовувати синтетичні матеріали, узгоджені у встановленому порядку з органами Держсанепіднагляду.

6.15Приміщення приймання, зберігання та сортування білизни, пральний та сушильно-прасувальний цехи пральні, всі виробничі приміщення хімчистки повинні мати природне освітлення.

Відношення площі вікон до площі приміщень слід приймати:

- у виробничих приміщеннях не менше 1:8;

- у допоміжних приміщеннях не менше 1:12.

Без природного освітлення дозволяється проектування приміщень для виготовлення розчинів та складські.

6.16У приміщеннях, де передбачається періодичне миття підлоги, необхідно влаштовувати їх з уклоном до лотків або трапів. У місцях прилягання підлоги до фундаментів під пральні машини та фарбувальне обладнання треба влаштовувати огороджувальні бортики.

У приміщеннях з обладнанням для хімічного чищення одягу слід застосовувати підлоги з кислотостійких матеріалів, стіни, перегородки, колони облицьовувати на всю висоту керамічними або скляними плитками.

ДОДАТОК А

(рекомендований)

Таблиця А.1 - Перелік підприємств побутового обслуговування для міст та сільських поселень
ПідприємствоСклад виробництва

ДЛЯ МІСТ

1. Комплексне підприємство

Комплексний приймальний пункт з майстернями, що мають кількість робочих місць від 5 до 30Ремонт та виготовлення одягу, ремонт взуття, перукарня. Приймання білизни для прання та речей у хімічне чищення. Бюро обслуговування
Будинок побуту з кількістю робочих місць від 20 до 150 для середніх та малих містВиготовлення та ремонт одягу; пошиття і ремонт взуття; ремонт годинників, ювелірних виробів, побутових електроприладів, теле-, радіоапаратури; перукарня, фотографія, бюро обслуговування, відділення прокату
Комплекс побутового обслуговування та Будинок побуту з кількістю робочих місць 150 та більше для великих, крупних та крупніших містПриймання замовлень на різноманітні види робіт та послуг. Виконання робіт з виготовлення і ремонту одягу. Ремонт взуття, металовиробів, годинників, ювелірних виробів, побутових електроприладів теле-, фото-, радіоапаратури. Перукарня, фотографія. Хімічне чищення з самообслуговуванням. Пральня. Бюро обслуговування. Зали гімнастики та тренажерний; магазин; ломбард.
Будинок моди потужністю від 50 до 300 роб. місцьПослуги вищої категорії з виготовлення одягу, взуття, трикотажних виробів. Перукарня, відділення косметики, демонстраційна, виставкова зали, магазин виробів
Будинок краси (потужність визначається завданням на проектування)Послуги вищої категорії перукарні та косметичних послуг. Окремі види медичних послуг (медична косметика, лікувальна гімнастика, протезування зубів, лікувальні ванни тощо)
Салон краси (5 - 20 роб. місць)Послуги вищої категорії перукарні та косметичні послуги, торгова та демонстраційна зали
Ательє пошиття одягу, майстерні з виготовлення та ремонту різних виробів, перукарня, фотографія (5-20 роб. місць)Приймання замовлень та виконання робіт
Ломбард (потужність визначається завданням на проектування)Приймання речей та предметів хатнього вжитку на зберігання, видача грошових позик під заставу майна

2. Підприємство банно-оздоровчого призначення

Баня та банно-оздоровчий комплекс потужністю від 5 до 200 місцьПослуги бані, перукарні, салону косметики

3. Спеціалізоване підприємство

Підприємство хімчистки та прання
Підприємство прання білизни та хімічного чищення одягу продуктивністю до 1000 кг білизни, 350 кг речей за змінуПрання білизни та пральня з самообслуговуванням, хімічне чищення речей (в тому числі з самообслуговуванням)

ДЛЯ СІЛЬСЬКИХ ПОСЕЛЕНЬ

1. Комплексне підприємство

Комплексний приймальний пункт з майстернями, що мають кількість робочих місць від 5 до 10, для обслуговування населення від 2 до 5 тис. жителівВиготовлення та ремонт одягу, ремонт взуття, металовиробів, побутових електроприладів, годинників, теле-, радіоапаратури. Приймання у хімічне чищення одягу. Перукарня, бюро обслуговування

Закінчення таблиці А. 1

ПідприємствоСклад виробництва
Сільський Будинок побуту з кількістю робочих місць від 15 до 50 для обслуговування населення від 5 до 30 тис. жителівПриймання замовлень на різноманітні види послуг. Виготовлення та ремонт одягу, ремонт взуття. Ремонт побутових електроприладів, металовиробів. Перукарня, фотографія, бюро обслуговування
Районний Будинок побуту та комплекс побутового обслуговування з кількістю робочих місць від 50 до 150 для обслуговування населення від 35 до 70 тис. жителівПриймання замовлень на різні види робіт та послуг. Виготовлення та ремонт одягу, ремонт взуття, побутових електроприладів, металовиробів, годинників. Термінове хімічне чищення та прання. Перукарня, фотографія, бюро обслуговування
Ательє виготовлення одягу, майстерня, перукарня, фотографія та ін.Приймання замовлень та виконання робіт

2. Підприємство банно-оздоровчого призначення

Баня і банно-оздоровчий комплекс потужністю від 5 до 50 місцьПослуги бань, перукарні, салону косметики

3. Спеціалізоване підприємство

Підприємство хімчистки та прання
Коопероване підприємство прання білизни та хімічного чищення одягу загальною потужністю до 350 кг білизни (речей) за змінуПриймання замовлень та виконання робіт

Примітка 1. Потужність виробництв, що входять до складу підприємства, визначається розрахунком.

Примітка 2. У кількості робочих місць підприємства враховані виробничі робітники та приймальники.

Примітка 3. Класифікацію міст та поселень приймати за ДБН 360* (таблиця 1.1).

ДОДАТОК Б

(довідковий) Перелік нормативних документів, на які даються посилання

ДБН 360-92*Містобудування. Планування і забудова міських і сільських поселень
ДБН Б.2.4-1-94Планування та забудова сільських поселень
ДБН В.1.4-0.01-97Основні положення
ДБН В.1.4-0.02-97Типові документи
ДБН В.2.2-5-97Будинки та споруди. Захисні споруди цивільної оборони
ДБН В.2.5-13-98Пожежна автоматика будинків і споруд
ДБН Б.1-3-97Склад, зміст, порядок розроблення, погодження та затвердження генеральних планів міських населених пунктів
ДБН В.2.2-9-99Громадські будинки та споруди. Основні положення
Нормы технологического проектирования и технико-экономические показатели предприятий бытового обслуживания населения
Нормали планировочных элементов жилых и общественных зданий. НП 4.3-79Предприятия бытового обслуживания
СНиП 2.08.01-89*Жилые здания
СНи1П 2.09.02.85*Производственные здания
СНиП 11-4-79Естественное и искусственное освещение
СНиП II -22-81Каменные и армокаменные конструкции
СНиП II -25-80Деревянные конструкции
СНиП 2.03.11-85Защита строительных конструкций от коррозии
СНиП 2.01.02-85*Противопожарные нормы
СНиП 2.02.01-83Основания зданий и сооружений
СНиП 2.03.01-84*Бетонные и железобетонные конструкции
СНиП 2.03.03-85Армоцементные конструкции
СНиП 2.03.06-85Алюминиевые конструкции
СНиП 2.04.01-85Внутренний водопровод и канализация зданий
СНиП 2.04.02-84Водоснабжение. Наружные сети и сооружения
СНиП ІІ-35-76Котельные установки
СНиП 2.04.05-91Отопление,вентиляция и кондиционирование
СНиП 2.04.07-86Тепловые сети
ДБН В.2.5-20-2001Газопостачання
СНиП 3.05.01-85Внутренние санитарно-технические системы
СНиП 3.05.07-85Системы автоматизации
СНиП ІІ-3-79**Строительная теплотехника
ВСН 01-89 (Росавтотранс)Предприятия по обслуживанию автомобилей
ВСН 59-88 (Госкомархитектуры)Электрооборудование жилых и общественных зданий. Нормы проектирования
ВСН 60-89 (Госкомархитектуры)Устройства связи, сигнализации и диспетчеризации инженерного оборудования жилых и общественных зданий. Нормы проектирования
ВСН 62-91 (Госкомархитектуры)Проектирование среды жизнедеятельности с учетом потребностей инвалидов и маломобильннх групп населения
ПУЕПравила устройства электроустановок

Закінчення додатка Б

ДНАОП 0.00-1.32-01Правила будови електроустановок. Електрообладнання спеціальних установок
ПУБЕЛПравила устройства и безопасной эксплуатации лифтов
РД 34.21.122-87 (Минэнерго, Госстрой)Инструкция по устройству молниезащиты зданий и сооружений
СН 512-78Инструкция по проектированию зданий и помещений для электронно-вычислительных машин
ГОСТ 12.1.044-89Пожаровзрывоопасность веществ и материалов. Номенклатура показателей и методы их определения
ГОСТ 27751 -88 (СТ СЕВ 384-87)Надежность строительных конструкций и оснований. Основные положения по расчету
СТ СЕВ 4867-84Защита от шума. Звукоизоляция ограждающих конструкций. Нормы
ДержСанПН 173-96Державні санітарні правила планування та забудови населенних пунктів
ДержСанПНН 239-96Державні санітарні норми і правила захисту населення від впливу електромагнітних випромінювань
НРБУ-97Норми радіаційної безпеки України. Державні гігієнічні нормативи
СанПиН 42-121-4719-88Санитарные правила устройства, оборудования и содержания общежитий для рабочих, студентов, учащихся средних учебных заведений и профессионально-технических училищ
СанПиН 1304-75Санитарные нормы допустимых вибраций в жилых домах
СанПиН 2152-80Санитарно-гигиенические нормы допустимых уровней ионизации воздуха производственных и общественных помещений
СанПиН 2605-82Санитарные нормы и правила обеспечения инсоляцией жилых и общественных зданий и территории жилой застройки
СанПиН 3077-84Санитарные нормы допустимого шума в помещениях жилых и общественных зданий и на территории жилой застройки
ДержСанПіН 2.22.022-99Державні санітарні правила та норми для перукарень різних типів
ДСП 201-97Державні санітарні правила охорони атмосферного повітря населених місць (від забруднення хімічними та біологічними речовинами)
ДержСанПіН 383-96Державні санітарні правила і норми. Вода питна. Гігієнічні вимоги до якості води централізованого господарсько-питного водопостачання
СН № 4948-89Санитарные нормы допустимых уровней инфразвука и низкочастотного шума на территории жилой застройки
СП № 60265-91Санитарные правила и нормы по производству и применению товаров бытовой химии
ОНТП 24-86Определение категорий помещений и зданий по взрывопожарной и пожарной опасности

ДОДАТОК В

(обов’язковий)

Таблиця В.1 - Терміни та визначення
ТермінВизначення
Комплексне підприємство служби побутуПідприємство, яке виконує ряд робіт, що пов’язані єдиною ідеологією замовлення (Будинок побуту, Будинок моди, Будинок краси, ломбард, ательє, салон, перукарня, майстерня тощо)
Спеціалізоване підприємствоПідприємство, що виконує спеціальні види робіт (хімічне чищення, пральня, майстерня ремпобуттехніки тощо)
Будинок побутуОб’єднує у єдиному архітектурно-планувальному рішенні дрібні взаємозв’язані підприємства служби побуту
Комплекс побутового обслуговуванняОб’єднує у єдиному архітектурно-планувальному рішенні два чи декілька підприємств служби побуту
Підприємство централізованого виконання замовленьПідприємства, що працюють через мережу приймальних пунктів
Будинок модиАвторське підприємство, що виготовляє одяг, взуття, різноманітні доповнення до одягу. Має магазин власних виробів, виставкову та демонстраційну зали, перукарню
Будинок красиПідприємство, що забезпечує комплексне обслуговування перукарні, декоративної та лікарської косметики, а також інші послуги, що направлені на покращання зовнішнього вигляду людей
ЛомбардПідприємство, що забезпечує збереження речей та предметів вжитку, а також видає гроші під заставу речей та коштовностей

ДОДАТОК Г

(обов’язковий)

Таблиця Г.1 - Розрахункова площа на 1 робоче місце комплексних підприємств. побутового обслуговування
Кількість робочих місць на підприємствіРозрахункова площа на 1 робоче місце, м2, (не менше)
до 2020
3018
6017
8016
12016
20017
30016

ДОДАТОК Д

(довідковий)

Таблиця Д.1 - Перелік професій та груп виробничих процесів
Вид обслуговування та професіяГрупа виробничих процесів

Пошиття та ремонт одягу, виготовлення та ремонт трикотажних виробів, ремонт виробів із синтетичних матеріалів

Приймальник замовлень, закрійник, лекальщик, трафаретник, швея-мотористка, робітник з пошиття та ремонту одягу, текстильної галантереї, головних уборів, ремонту трикотажних виробів1а
Підбірник-кушнір1б
Гофрувальник, плісувальник, прасувальник, пресувальник, декатирувальник2а

Пошиття і ремонт взуття та шкіряної галантереї

Закрійник1а
Приймальник замовлень, робітник з ремонту шкіряного взуття, робітник з ремонту гумового та валяного взуття клейовим та пошивним методом, робітник з ремонту шкіряної галантереї, робітник з ремонту гумового та валяного взуття методом гарячої вулканізації, робітник з фарбування взуття1б

Ремонт побутової техніки

Приймальник замовлень та робітник з ремонту годинників, робітник з ремонту електропобутової техніки, фото-, кіно-, відеоапаратури, радіоапаратури і телевізорів1б

Фотографія

Фотограф, приймальник замовлень, лаборант (обробка чорно-білих та кольорових фотоматеріалів), ретушер1а

Перукарня

Перукар, манікюрниця, педикюрниця, косметолог1а

Ломбард і прокат предметів домашнього вжитку та культурно-побутового призначення

Приймальник-товарознавець, завідуючий, товарознавець1а
Приймальний пункт хімічного чищення
Приймальник замовлень1а
Робітник з виведення плям1б
Прасувальник2а

Хімічне чищення з самообслуговуванням, пральня з самообслуговуванням

Черговий адміністратор1а
Черговий інструктор1б

Термінове хімічне чищення, термінове прання сорочок

Робітник з первинного сортування1б
Робітник на машинах по знежирюванню3б
Робітник відділення виведення плям та чистого сортування3б
Робітники прасувального та обробного відділень2а
Робітник із сортування оброблених виробів та видачі замовлень1а
Робітник на складі хімікатів1б
Бюро обслуговування, диспетчерська1а
Підсобний робітник, прибиральниця1б

Баня

Банщик мильного та ванно-душового відділення, прибиральник службового та виробничого відділень, трапоніст2в
Білетний контролер, приймальник коштовностей, касир, гардеробник1а

Закінчення таблиці Д.1

Вид обслуговування та професіяГрупа виробничих процесів
Кастелянша, слюсар, електромонтер, машиніст (кочегар котлів), моторист бойлерних установок, тесляр, столяр, підсобний робітник з підвозу палива, мозолист, масажист1б

Пральня

Робітник цеху приймання білизни, робітник ремонтно-механічної майстерні1б
Робітник прального цеху та приготування прального розчину2в
Робітник сушильно-прасувального цеху2а
Робітник цеху розборки, лагодження, пакування та видачі білизни1а
Підприємство хімічного чищення та фарбування
Первинне сортування
Комплектувальник виробів1б
Відділення хімічного чищення
Апаратник хімічного чищення3б
Відділення плямовиведення і чистого сортування
Робітник з виведення плям3б
Комплектувальник виробів1а
Відділення обробки у водяних розчинах
Робітник2а
Фарбувальне відділення
Робітник фарбувальник2в
Сушильне відділення
Сушильщик виробів2а
Прасувальне відділення
Відпарувальник-пресувальник2а
Відділення ремонту одягу
Кравець з ремонту одягу1а
Експедиція
Комплектувальник виробів1а
Відділення хімічного чищення килимів та килимових виробів
Апаратник чищення килимових виробів (обезпилювання)1б
Плямовивідник (обробка водяними розчинами)2в
Відділення хімічного чищення гардинно-тюлевих виробів
Плямовивідник (обробка водяними розчинами)2в
Відпарувальник-пресувальник2в
Відділення чищення пухо-пір’яних виробів
Апаратник1б
Відділення обробки виробів з натурального хутра
Відпарувальник-пресувальник2а
Відділення приготування фарб та миючих розчинів
Приготування розчинів1б
Склади, ремонтно-механічний пункт
Робітник механічної майстерні1б
Підсобний робітник1б
Робітник по складу1б

ДОДАТОК Е

(довідковий)

Таблиця Е.1 — Витрата пари виробничим обладнанням пралень
Найменування обладнанняСередня витрата пари у кг на 1 кг білизни, що обробляється
1. Бак для приготування пральних розчинів0,3
2. Пральна машина завантажувальною масою сухої білизни, кг:
51
100,95
250,85
500,8
1000,75
3. Сушильний барабан завантажувальною масою білизни, кг:
51,56
251,05
4. Сушильно-прасувальні котки виробництвом білизни за 1 год., кг:
251
500,86
1500,82
5. Прасувальний прес виробництвом білизни за 1 год., кг:
15-181
251
6. Манекенні преси для чоловічих сорочок:
для рукавів0,55
для манжетів та комірів0,45
для корпусу1,9

Примітка 1. При відкритому обігріванні виробничого обладнання, що споживає пару, дозволяється не передбачати повернення конденсату. При закритому обігріванні слід передбачати повернення конденсату повною мірою.

Примітка 2. Витрати пари для прального обладнання треба приймати з коефіцієнтом одночасного впливу

0,8, а для сушильно-прасувального обладнання - 1.

ДОДАТОК Ж

(довідковий)

Таблиця Ж.1 — Витрата пари на технологічне обладнання підприємств хімічного чищення. та фарбування одягу
Найменування обладнанняТип, маркаТиск пари, мПаВитрата пари за паспортом обладнання, кг/год.Відсоток зворотного конденсатуПримітка
1. Машина хімічного чищення одягу:КХ-0140,610090
Таке самеКХ-0140,610090Для спец. одягу
КХ-0160,617090
— —КХ-0160,619090Для спец. одягу
— —КХ-0180,633090Для килимів
— —КХ-0180,632390Для середнього асортименту
——МХЧА0,51590
— —КХ-014А0,6120
— —КХ-0190,610090
— —КХ-0200,67090
— —"Тримор-25-ІІІ"0.610090
— —"Тримор-25-ІУ’0.63090
2. Машина для хімічного чищення на уайт-спіритіТБ-25-20,620100
3. Дистилятор вакуумнийВА-10,590-
4. Дистиляторна установкаВФД-10,5120-
5. Адсорбційна установкаА-500,59090
Таке самеКХ-406-А0,66090
— " —КХ-4220,56090
— " —КХ-4270,623090
— " —КХ-4280,630090
— " —КХ-4320,63090
— " —АМОР-2000,35090
6. Верстат плямовиведенняКХ-4200,64060
Таке самеКХ-4310,5460
7. Прес прасувальнийПП-0.542М0,61060
Таке самеПП-0.5Б2М0,61060
— " —ПП-0,25БУ2М0,6960
8. Прес для прасування чоловічих сорочокПГР-20,61560
Таке самеПГК-30,65060
— " —ПГМ-10,61360
9. Манекен пароповітрянийМПВ4.00.0000,62560
Таке самеМПВУ.00.0010,62560

Закінчення таблиці Ж. 1

Найменування обладнанняТип, маркаТиск пари, мПаВитрата пари за паспортом обладнання, кг/год.Відсоток зворотного конденсатуПримітка
10. Камера пароповітрянаКХ-1010,62590
Таке самеКХ-1030,62090
11. Фарбувальна баркаБК-10,330-
Таке самеБК-20,380-
- " -БК-30,310-
12. Машина для фарбування хутраКХ-4410,320-
13. Фарбувально-віджимальна машинаКХ-4330,39,2-
14. Апарат для чищення замшіКХ-2010,64-
15. Сушильна машинаКП-3080,620100
Таке самеКП-306-А0,8120100
- " -МС-10-П
- " -КП-310
16. Сушилка кулісна для тюлю0,340100
17. Пральна машинаКП-1190,315-
Таке самеСМ-10А0,310-
- -МСО-Ю-Г0,310-
- -КП-1210,36-
- -КП-1130,420-
- -КП-0170,420-
--КП-0150,420-
- -МСО-25П0,325-
- -КП-0190,660-
- -КП-1230,610-
- -АСМГ-250,420-
18. Машина для чищення килимівКХ-3030,690-
19. Сушильно-прасувальний котокСГВК-50А0,6-0,844-
Таке самеКП-41А0,648-
- " -КП-4130,8-190-
- " -КП-4100,8-190-
- " -КП-4110,830-
- " -МСГ-18П0,618-
- " -МСГ-35П0,830-

Текст розібрано з PDF картки документа в реєстрі Порталу ЄДЕССБ. Рисунки й формули, набрані картинками, тут не показано — дивіться PDF на порталі. Довідкова копія, звіряйте з офіційним текстом.